La Petite Marquise

pâtissier – traiteur – chocolats fins

Verdun-sur-le-Doubs

Découvrez La Petite Marquise

Depuis quinze ans maintenant, Jérôme et Mickaël vous accueillent en toute convivialité dans notre boutique salon de thé pour tous vos événements.

Que vous soyez 10 ou 150 personnes, La Petite Marquise est bien présente pour étudier tous vos projets afin qu’ils vous ressemblent et soient le plus proche de vos espérances.

N’hésitez pas à consulter le site incluant la carte des fêtes et le menu de la semaine.

Nous restons disponible pour tout renseignement supplémentaires.

Au menu en ce moment :

Ce Week end de Pâques, nous vous proposons en menu à 30 euros:

– Terrine de foie gras de canard au Vin Jaune servie avec sa confiture de figues violettes et son pain d’épice moelleux maison, mesclun du moment (9.50 euros)

ou

– Cassolette de quenelles du prince de nos rivières, dame écrevisses et Saint Jacques marinées au Yuzu et aux tomates séchées ciboulette façon Nantua (8.20 euros)

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– Confit de bœuf des 7 heures mijoté dans son jus crémeux aux morilles et à l’Epoisses, pommes grenailles à la fleur de sel et sa tatin de carotte en rosace feuilletée (14.90 euros)

ou

– Filet de Saint Pierre juste saisi en Bourride à la crème de lotte et de crustacés, risotto aux trois poivrons et son tian d’aubergine en duo de tomate et courgette (14.90 euros)

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– Assortiment de fromages de nos régions servi avec son pain aux noix raisins et cramberries

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– Saint Honoré Pascal (4.10 euros)

– Finesse à la cerise noire et au chocolat blanc sur son craquant citronné (4.10 euros)

Spécialités:

Notre pain aux noix, figues et cramberries de 500 grammes (3.60 euros)
Notre pain batelier maison en miche de 500 grammes (2.30 euros)
Brioche aux lardons et comté pour l’apéritif (7.50 euros)
Nanterre 4 crans (5.50 euros) Pain d’épice moelleux (7.50 euros)

pâtissier – traiteur – chocolats fins